（重要）自分のコーヒーの目指すところ！！
こんばんわ！
mkです！
ご存知の方がほとんどかもしれませんが、僕は会社員をしながら副業としてコーヒー豆の焙煎と販売を行なっております。
3ヶ月で8万円売り上げました！
価格も少し上げて、絶好調という状況なのですが、ここからさらに新規のお客さんや固定客を増やすためには差別化する必要があります。
現状、こだわっているといえば、手鍋での焙煎という点くらい。
価格も高くもなく、安くもなく。
いい意味でも悪い意味でも特徴がありません。
そこで、そろそろ思い切った方向に舵取りをしていこうかと考えています。
目指せるところはは以下の通りかと思います。
◯こだわりのコーヒー豆
◯低価格志向
◯手鍋にこだわる
◯誰でも手軽に飲めるコーヒーを目指す
おそらく、こだわり系はもうすでに沢山やっている人がいて、プロにはさすがにかなわないと思っています。ごくにもこれは向かない気がします。
よって僕が目指すべきは、手軽に手に入ってなおかつ誰でも飲めるような(コーヒーが苦手な方でも)コーヒーだと思います。
コーヒーをあまり好きではない人にも飲んでもらえるようなコーヒーが作れたら最高だな、と思っています。
コーヒーが苦手な人を分析しながら精進していこうと思います。
方向性の変更に伴い、価格もどうしようかまた迷い中です。
商売は難しいですねー。
またいい案が出たら報告しますね！
ではまた。
（お役立ち情報）
以下リンク先から自分が自家焙煎したコーヒー豆の販売アカウントに飛ぶことができます！！
ミル（豆を粉にする機械）がない方でも無料で挽かせていただきますので安心してください！！
評価は飲んでからでかまいません。
美味しくないと思ったら支払い不要です！！
お試しサイズもありますので是非覗いてみてください！
↓購入いただいた方からの声↓
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（ストアーズ）
（メルカリ）
https://www.mercari.com/jp/u/404395807/
（ラクマ）
