(実は簡単)コーヒーを始めるのが難しいと思っているあなたへ
こんにちわ!
mkです!
この記事は「普段コーヒーは飲むけど、ドリップしたり、豆を削ったりする時間なんてないよ!カフェイン取れたら何でもいいよ。」というあなたに向けた記事になります。
すでに優雅に朝からコーヒーをキメている方はあまり参考にならないと思いますのでこちらの記事を御覧ください。
では早速本題に入っていきます。
日本人でコーヒーを飲む人のうち、一番多い飲み方が実はインスタントです!
これは日本特有のことで、海外ではコーヒー豆から淹れて飲む人の割合が多いそうです。
これは日本人の国民性が顕著に現れているのではないでしょうか。
日本人は昔から勤勉で、働きすぎと海外の人から言われるほどです。
したがって忙しくコーヒーを淹れる時間がない日本人にぴったりなのがインスタントコーヒーなわけです。安くて手軽にコーヒーが飲める。これが日本で浸透していきました。
ちなみに海外ではインスタントコーヒーはほとんど飲まれず、コーヒー豆から淹れるかカフェで飲むという方がほとんどのようです。
過去の自分もインスタントの甘いコーヒーを仕事中にがぶ飲みしていました。
そんな私がコーヒーに目覚めたたきっかけは、今の奥さんとデートでカフェに行った時に、コーヒーをドリップしているお兄さんがめちゃくちゃかっこよく見えて、自分も真似しようと思った。という単純なものです。笑
しかもかっこよかった上にめちゃくちゃ美味しかったんです!
ブラックコーヒーは全て苦いと思っていたのですが、その時に飲んだコーヒーは全く苦味がなくクリアな味をしていました。
それからいろいろなコーヒーを試すようになりました。
実際始めて見るととても奥が深く、同じ豆でも淹れ方や焙煎の仕方の違いで味が違ったり、コップの形状によっても味の感じ方が違うということもわかってきました。特に焙煎したてのコーヒー豆は格別に美味しく感じました!
ワクワクした反面、奥が深すぎて少し難しいと感じる面もあります。
ただ、そこまで詳しくなくてもコーヒーはファッションとして楽しむことができます!
コーヒー始めたての頃はお洒落な物に夢中な時期でしたので、「コーヒー=かっこいい」という式が自分の頭の中にできていました。
今もそれは変わりありませんが。。。
きっかけはその程度でもいいのではないでしょうか。
それに、コーヒーを淹れてのんびり飲んでいる時間は、私にとって「ちゃんと生活している」と実感させてくれる時間でもあります。
この感覚はインスタントコーヒーや缶コーヒーでは味わえない感覚でした。
忙しい日々を過ごしていると、この感覚を忘れ、働く事に追われる日々を送ってしまいがちです。
したがって、特に私と同じような日々消耗しているサラリーマンの方にぜひこの感覚を思い出していただきたいです!
朝少しだけ早起きし、コーヒーをゆっくり淹れる時間にあててみてはいかがでしょうか。
コーヒーを淹れるという行動が必ず人生を豊かにさせてくれます。
とは言ってもどのコーヒー豆を選べばいいかわからない人も多いと思います。
そんな方はブラジル系の豆から始めてみるといいでしょう。
ブラジルのコーヒーは生産量世界1位です。
苦味と酸味のバランスがいいのが特徴です。
コーヒーが好きになってくると苦味派か酸味派かに分かれてきます。
どちら派かわからない方は癖のすくないブラジルの豆を選ぶと失敗は少ないです。
★私のオンラインショップでも取り扱っていますので念のため購入ボタン貼っておきます。
(粉にも無料で挽かせていただきます!)
★ドリップ用の道具を持っていない方はこちらがおすすめ!
このパックを好きなコップに引っ掛けてそこに粉を入れる事で即席ドリップパックを作る事ができます。これであれば職場やキャンプなんかでも、コーヒーの粉とお湯さえあればお手軽に淹れたてコーヒーを楽しむ事ができます。
★もっと本格的に始めたい方はこちら
Amazon.co.jp : 【セット買い】HARIO (ハリオ) コーヒーサーバー&ドリップ 1~4杯用ブラウンセット+ 専用ペーパーフィルタ : ホーム&キッチン
こちらは一式がセットになっていますのでスターターセットとしてはおすすめです!コーヒー豆(粉)とドリッパーとお湯さえあればコーヒーは簡単に始める事ができます!
是非一緒に優雅なコーヒーライフをスタートさせましょう!
ではまた。
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私のショップで焙煎したてのコーヒー豆を購入することができます。
コーヒーは鮮度が命と言われており、焙煎したてのコーヒーは格別です!!
私のショップで購入する必要はありませんが、焙煎したてを1週間以内に欲しいという方は私のショップから購入していただくと実現可能です。
しかも登録不要で購入することができます。
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ちなみに送料無料です!!
さらに、美味しくなかったら無料とさせていただきます!
それくらい自信を持って焙煎しています。
少しでも興味があればチラ見だけでもしてみてください。
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